|
Vadászkürt a családi étterem:
Sopron, Udvarnoki utca 6
-
Regionális magyar konyha, jó borok, családias étterem, lehetőség szerint teljesítjük az Ön kívánságát!
-
Barátságos környezetben, figyelmes kiszolgálás mellett kóstolhatják meg mesterszakácsunk által
készített ételeinket, melyekhez kitűnő Soproni és magyar termelők, borait ajánljuk Önöknek!
-
A vendéglő étlapján a hal,- vad,- liba és szezonális ételek, gazdag választékban szerepelnek!
-
Konyhánk mindig őszinte, mert kiváló minőségű és lehetőség szerint friss alapanyagokból dolgozunk.
A változó napi ajánlathoz kiválasztott termékeket vásárolunk, amikor csak lehetséges, a legjobb helyi vagy
regionális termelőktől és szolgáltatóktól.
-
Kényeztesse magát egy ebéddel (kedd-vasárnap), vagy vacsorával (kedd- szombat) a mi kis családi éttermünkben, Sopronban az Alsólőverekben.
Kivonat a ház specialitásaiból:
Pácolt-füstölt szarvas carpaccio, fehér szarvasgombaolajjal, pirítóssal
(átütően fűszeres, borókával pácolt-füstölt, Capris- Vinaigrette, finom előétel)
Soproni babos-káposztás halászlé csuporban (csak éttermünkben kapható)
(Poncichter étel felkutatott régi recept alapján)
Libamáj Kedvenc módra, párolt rizzsel és rácsos burgonyával
(Klasszikus összeállítás, libamáj roston, almakarikák, áfonya)
Vadmalac gerinc bikavérben pácolva, roston sütve, vargányás galuskával
(Vörösborban pácolt vadmalac gerinc, rusztikus, gazdagon fűszerezett)
Egészségesre főzzük Önt! Étkezzen nálunk! Legyen a törzsvendégünk! Hiszen ételeinket frissen készítjük, csak természetes alapanyagokat használunk! Tudatosan alkalmazzuk a kertben termelt és vásárolt fűszereket.
Kitűnő szolgáltatások: étterem, borkóstoló, borvacsora, vinotéka.
Borvacsorák havi rendszerességgel: 4 fogásos vacsora 5 kitűnő borral, kérje ajánlatunkat!
A mi mércénk, hogy ízlettek-e az ételeink a Vendégeinknek.
Köszönjük megtisztelő érdeklődését, örömmel üdvözöljük éttermünkben!
Bausz Gyuláné Bausz Gyula
mesterszakács vendéglős
|
Foglaljon pár pillanat alatt
|
